ネギ塩だれの鶏丼
ネギ塩味で調理した鳥の胸肉を使っ丼ぶりです
鶏ガラベースの塩ダレとネギが淡白な鶏肉に旨みを追加してくれています
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材料(１人分） 食材 調味料 |
- フライパンにごま油を引き、食べやすい大きさに切った鶏胸肉を炒めていきます。
最初に軽く片栗粉をまぶして炒めると綺麗な焦げ目をつけることが出来ます。
- 全体が炒められたら、切っておいたネギを入れます。
- 調味料を入れて完成です。
切っておいたキャベツをご飯の上に盛り、上から胸肉をかけて完成です。
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