小松菜と春雨の中華風スープ

栄養価の高い小松菜と春雨を使ったスープです
糖質制限をしている女性必見⭐️
低カロリーでたくさん食べても罪悪感ないところがオススメ!
春雨を使っているので食べ応えはあるのに超カロリーなところがポイント!

材料(1人分)

食材
小松菜…2房
春雨…好みの量(80gくらいがオススメ)
卵…1個
水…450ml

調味料
鶏ガラスープの元…大さじ1
醤油…小さじ1
ナンプラー…小さじ2分の1
塩こしょう…少々
ごま…適量
ごま油…(仕上げに)適量

  1. 小松菜をよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. フライパンでお湯を沸かし、先に小松菜から茹でていきます。

  3. 軽く火が通ったら次に春雨も入れます。

  4. 溶き卵を流し入れ、調味料を入れて味を整えます。

  5. 器に盛り付け、最後にごま油をかけて完成です。