カリカリの大学いも
表面をカリカリの衣で包むポイントは、砂糖の量と冷やすことです
甘くてとても美味しいのでぜひやってみてください
|
材料(１人分） 食材 調味料 |
- さつまいもを綺麗に洗い、乱切りにします。
- サツマイモが柔らかくなるまで５分程度上げていきます。
- フライパンに調味料を入れます。
- 全体にタレが絡み、砂糖が茶色く変わったら器に移します。
あら熱をとり、冷蔵庫で冷やすことでカリッとした食感になります。
-
前の記事
新ジャガイモとベーコンのジャーマンポテト
-
次の記事
新たまねぎのオニオングラタンスープ