手羽元の唐揚げ
大量に買った手羽元を唐揚げにしました
骨付きの肉のジューシーさがたまらなく美味しいです
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材料(１人分） 食材 調味料 お好みで |
- ボールに手羽元を入れ、片栗粉以外の調味料と混ぜ込み３０分程冷蔵庫で寝かせます。
- 片栗粉を加え全体にまぶします。
- １８０℃の油で約５分間ほど揚げます。
- 揚がったら油を切り、お好みでレタスやレモンと一緒に盛り付け完成です。
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