スナップえんどうとベーコンの炒めもの

スナップえんどうを使った朝食におすすめの一品です
バターを使ってより濃厚に仕上げても美味しいと思います♪

材料(1人分)

食材
スナップえんどう…50g
厚切りベーコン…50g
卵…1個
塩こしょう…適量
サラダ油…適量

  1. スナップえんどうのヘタを取り下処理をします。

  2. 厚切りベーコンを食べやすい大きさにカットします。

  3. フライパンにサラダブラを敷き、スナップえんどうとベーコンを炒めます。

  4. 全体が炒まったら、卵を入れて軽く炒めて塩こしょうを振って完成。