鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏

胸肉を使ったヘルシーな棒棒鶏です!
カロリーを気にしている女性の方、筋トレ後の男性の方必見です

材料(2人分)

食材
胸肉…1匹(150g)
きゅうり…2本
トマト…1個

調味料
酢…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
味噌…小さじ2
みりん…大さじ1
酒…小さじ1
ごま油…大さじ1
白すりごま大1
唐辛子…少々
ラー油…数滴

  1. きゅうりを5㎜幅の千切りにします。

  2. トマトを薄い輪切りにしていきます。

  3. 鶏胸肉をレンジで3〜4分温めて蒸します。

  4. 胸肉を流水で冷やし、割きながら細く細かくしていきます。

  5. 胸肉を野菜の上に乗せます。

  6. 調味料を全て混ぜ、器にかけたら完成です。