ぶり大根
大根の大量にもぴったりのぶり大根です
出汁をしっかり染み込んだ大根が最高に美味しいです
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材料(２人分） 食材 調味料 |
- 大根とぶりを食べやすい大きさ（２〜３センチ幅）に切っておきます。
- 鍋に水を入れ、大根から茹でていきます。
- 大根にはしが通るくらいに柔らかくなったら、ぶりを追加し調味料も入れます。
- １０分ほど煮込んで大根が柔らかくなり味が染み込んだら完成です。
かいわれをトッピングします。
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