アボカドとベーコンのクリームパスタ

アボカドを炒めるとより香ばしくなり美味しいです
ベーコンとクリームの相性もとても合います

1. 鍋にお湯を沸かしパスタを茹でていく。
   ※理想は１００gのパスタに１リットルの水と３%の塩が好ましいです。
   表示時間の１分前に茹で上げるとちょうど良い硬さに仕上げることができます。

   

2. アボカドとベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。

   

3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてアボカドを炒めていきます。

   

4. 次にベーコンを炒め、全体に火が通ったら生クリームと牛乳を加えます。

    

5. 茹で上がったパスタを入れ、軽く全体と絡め塩こしょうで味付けをします。

   

6. 器に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら完成です。

   ※先に麺だけ入れ、上に具材を入れたほうが見栄えが綺麗です。