キムチ鍋 鍋 冷蔵庫に余っていた食材で作ったお手軽キムチ鍋です 鍋の素は使わずに調味料で仕上げました 材料(１人分） 食材 キャベツ…２枚程度 水…３００㎖ ソーセージ…４本 豆腐…半丁 キムチ…８０g ネギ…１０センチ程 調味料 醤油…大さじ２ 酒…大さじ１ みりん…大さじ１ だし…適量 中華味の素…大さじ１ 豆板醤…小さじ２ みそ…小さじ１ ラー油… シメ うどん…１人前 卵…１個 わかめ…適量 食材を食べやすい大きさにカットし、鍋に盛りつけます。 鍋を火にかけ、キャベツがしんなりとするまで煮詰めていく 鍋に調味料を入れて味を整えて完成 シメはうどんにしました。 お好みの締めで最後まで召し上がってください。 前の記事 キムチ豚丼 次の記事 アマトリチャーナ