ポークステーキのトマトチーズ焼き

ポークステーキのトマトチーズ焼き

ポークステーキをトマトソースで仕上げました
とろけるチーズが非常によく合います

材料(1人分)

食材
胸ステーキ肉…1枚
塩こしょう…適量
サラダ油…適量
お好きなトッピング野菜…適量

食材
トマトソース…大さじ6
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
醤油…小さじ1
にんにく…小さじ1

トッピング用
とろけるチーズ…1枚
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量

  1. 豚肉に切り込みを入れて、塩こしょうをまぶしておきます。

  2. 添え野菜もお好みの大きさにカットしておきます。

  3. 豚肉と野菜を一緒に焼いていきます。

     

  4. 両面焼けたら、野菜を取り出し調味料を全て入れます。

  5. 器に盛り付けて、チーズをトッピングしてレンジで1分間加熱してとろけさせます。

  6. ブラックペッパーとパセリを振って完成。