鶏肉のオーロラソース焼き

鶏肉のオーロラソース焼き

鶏肉をマヨネーズとケチャップで焼いた一品です
ご飯によく合うメインおかずです☆

材料(2人分)

食材
胸肉…300g
塩こしょう…適量
サラダ油…適量

食材
ケチャップ…大さじ4
マヨネーズ…大さじ4
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
生姜…小さじ1
唐辛子…少々

  1. 鶏肉を食べやすい大きさにカットし、塩こしょうをまぶしておきます。

  2. 調味料を全て鶏肉につけていき、20分ほど漬けておきます。

  3. フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉を焼いていきます。

  4. 火が中まで入りソースのとろみが付けば完成です。