イワシの炊き込みご飯

イワシの炊き込みご飯

味がしっかり染み込んだ炊き込みご飯です!
口いっぱいに広がるイワシの風味をどうぞ

材料(二人分)

食材
米…2合
イワシ…200g
人参…4分の1
きのこ類…半パック程度

食材
生姜…少々
塩…少々
酒…大さじ2
醤油…大さじ1.5
みりん…小さじ1

  1. 米を研いでおきます。

  2. 人参は千切りに、きのこは食べやすい大きさに切っておき、イワシは適当に潰しておきます。
    イワシは骨なしのレトルトパックなどを選ぶと使いやすいです。
  3. 炊飯器に食材と調味料を全て入れ、その後で2合の目盛りまで水を入れます。
    炊き上がったら完成。