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鮭のヨーグルトソースムニエル

プレーンクッキー

プレーンクッキー

簡単にできるプレーンクッキーのレシピです☆
口いっぱいに広がる優しい甘さをどうぞ

材料(４センチ型で３０枚程度）

食材
小麦粉…２２０g
砂糖…１００g
バター…１００g
塩…少々
卵黄…２個
  1. 常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜます。

     

  2. そこに卵黄を加えてさらに混ぜます。

     

  3. 塩を少々と薄力粉を加えて全体の粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

  4. 生地をラップで包んでめん棒などで２〜３㎜の幅に伸ばしたら、型抜きで適当な大きさの形を作ります。

  5. １８０度のオーブンで１０分焼いたら完成。