焼きそば

基本の焼きそばのレシピです！
お好みで目玉焼きをトッピングしてください(/ω＼)

1. キャベツ、人参、豚肉を食べやすい大きさにカットします。

   

2. フライパンにごま油を敷き、先に野菜と豚肉を焼いておきます。

   

3. 全体に火が通ったら取り皿に取り出しておきます。

   

4. 次に焼きそばを焼いていきます。
   焼きそばを冷蔵庫から出したら、一度レンジで温めてから焼くとよりほぐれて火が入り易いです。

   

5. 片面をしっかり焼いたらひっくり返し、両面しっかり焼いていきます。

   

6. 全体が焼けたら先ほど取り出しておいた肉と野菜を入れて絡めていきます。

    

7. 粉末ソースをかけて全体に混ぜたら完成。

   

8. トッピング用の目玉焼きを焼きます。

   

9. お皿に焼きそばを盛り、かつおぶしをかけたら目玉焼き、青のりを振って完成。