アボカドとベーコンのクリームパスタ

アボカドとベーコンを使ったシンプルなパスタです!
クリームソースとの相性も抜群(·ε·`)
材料(1人分) 食材 |
- 鍋にお湯を沸かしパスタを茹でていく。
※理想は100gのパスタに1リットルの水と3%の塩が好ましいです。
表示時間の1分前に茹で上げるとちょうど良い硬さに仕上げることができます。 - フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、その後アボカドとベーコンを炒めていきます。
- アボカドとベーコンに火が通ったら、塩こしょうで味を整えます。
- 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁大さじ4杯と生クリームを加えてソースを作っていきます。
- 軽く混ざったら器に盛り付けて、ブラックペッッパーをかけて完成。