ハヤシライス

ハヤシライス

基本のハヤシライスのレシピです!
カレーに飽きたらぜひこちらを作ってみてください☆

材料(2人分)

食材
ご飯…2人前
玉ねぎ…1個
牛肉…300g枚
きのこ類…適量
バター…少々
固形ルー…2人前
水…2人分の適量 塩こしょう

  1. 玉ねぎ、きのこ、牛肉を食べやすい大きさにカットします。

     

  2. 鍋にバターを敷いて、牛肉、きのこ、玉ねぎを炒めていきます。

     

  3. 水を入れ、沸騰させたら玉ねぎが柔らかくなるまで煮込んでいきます。

     

  4. 玉ねぎが柔らかくなったら、固形ルーを入れてさらに弱火で10分ほど煮詰めていきます。

     

  5. 器にもり、お好みでパセリを散らして完成。