豆腐の挟み焼き
豆腐にのりを巻いて焼き上げました(｀ω´)
のりの香ばしさと温かい豆腐がよく合います
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材料(２人分） 食材 調味料 |
- 豆腐の水気をキッチンペーパー等で拭き取り、長方形に切ります。
- 豆腐にのりを巻いていきます。
- 海苔巻き豆腐に片栗粉を全面に撒きます。
- フライパンにごま油を敷き、両面焼き色が付くまで焼きます。
- 先程の調味料を全て混ぜ入れて、全体にとろみがつくまで炒めます。
- お皿に均等に盛り付け、最後に白ごまをかけて完成。
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