親子丼
定番の親子丼のレシピです(^^)
料亭で食べるような高級感溢れる見た目と味です！
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材料(１人分） 食材 調味料 |
- 玉ねぎを千切りにしていく。
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- フライパンに調味料、だじ汁、玉ねぎ、鶏肉を全て入れて火にかけていく。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、溶き卵を入れていく。
※初めに溶き卵を３分の２くらい入れて、３０秒ほど後に残りを入れると簡単に半熟に仕上がります。
- 器にご飯と一緒に盛り、三つ葉を乗せて完成。
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